A taaaable !

Déjà le mois de février ?

Que le temps passe vite ! En tout cas, aujourd'hui c'est la chandeleur ! Et j'vous le dis, chez moi, on déconne pas avec les crêpes ! C'est toujours le rituel ! Du salé au sucré, mais surtout la fameuse nutella/crème de spéculos, qui vous pète bien le bide ! 

Surtout celles à la bière, un régal ! D'ailleurs j'ai trouvé une recette cool sur le net ! 

250 g de farine
3 oeufs
25 cl de bière blonde
25 cl de lait
1 cuil. à soupe de sucre
10 g de beurre fondu
1 pincée de sel

Dans un grand bol mélangez le beurre fondu et les œufs. Ajoutez la bière et le lait, mélangez bien. Incorporez la farine avec le sucre et le sel. Puis laissez reposer 1h au frais. Y'a plus qu'à cuire, et déguster !

A bientôt dans de nouvelles aventures !

Comments

[Ninie]

Les crêpes, c'est la vie!!

[Emi]

et sans oublier la traditionnelle chocolat/chantilly :D